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安くて美味い!!
地域No.1を目指して... 3つのこだわり

23日 ヒレ リブロース サガリ ホルモン ハツ おすすめ!

  • 2017年06月23日
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本日はまだ少し空席ございます。

 

HPのネット予約システムが少しずつ稼働してきております。

ご希望の時間帯枠に予約ができない場合は、店頭までお問合せください。

ネット予約は時間・人数に制限をかけています。

満席でない場合もございます。

また詳しくご案内させていただきます!

本日もぜひお越しください!

 

 

■ネットでのご予約受付はこちら。

https://www.tablecheck.com/shops/jiro-yakiniku/reserve/
※空席検索で満席の場合でも空席がある場合がございます!!お電話でお問い合わせください。

■お電話でのご予約・お問い合わせはこちら。

Tel:03-3394-0290

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本日はまだ少し空席ございます。   HPのネット予約システムが少しずつ稼働してきております。 ご希望

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22日 みすじ リブシン カイノミ ハツ ギアラ おすすめ!

  • 2017年06月22日
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本日も空席こざいます!

 

明日からの週末は大変混雑が予想されます。ご来店の際は、一度お電話ください。ご予約をおすすめいたします。

 

お店がオープンして、2017年7月29日で4年になります。

今年も周年ちらしを8月に入ってから、配布予定です。

4という数字より、5年目と考え少し遅めに考えて告知いたします。

また追ってご連絡します。

 

本日もご来店お待ちしております!

 

■ネットでのご予約受付はこちら。

https://www.tablecheck.com/shops/jiro-yakiniku/reserve/
※空席検索で満席の場合でも空席がある場合がございます!!お電話でお問い合わせください。

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Tel:03-3394-0290

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本日も空席こざいます!   明日からの週末は大変混雑が予想されます。ご来店の際は、一度お電話ください

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21日 リブしん みすじ せんぼんすじ 塩レバー ハツ おすすめ!

  • 2017年06月21日
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本日はお席にゆとりございます。

 

ご来店のお客様にはゆっくりと食事を楽しんでいただけます。

雨ですので、足元を気をつけてお越しください。

お肉は変わらず、良い商品入ってます!

 

もう6月も下旬に入ります。

梅雨明けしたらすぐ夏です!

焼肉食べてスタミナ付けて乗り切っていきましょう!

 

お待ちしております!

 


■ホットペッパーグルメでのご予約受付はこちら。

https://www.hotpepper.jp/strJ001038644/yoyaku/

※空席検索で満席の場合でも空席がある場合がございます!!  お電話でお問い合わせください。

 

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本日はお席にゆとりございます。   ご来店のお客様にはゆっくりと食事を楽しんでいただけます。 雨です

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7月以降の休業日について

  • 2017年06月20日
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2017年7月より

月曜定休日+第2火曜日

を定休日にさせていただきます。

 

カレンダーにより多少変動もございますが、月に一度連休を入れ、

 

お店のメンテナンス

社員研修・交流会

リフレッシュ

 

に充てていきます。

 

全てはより良い環境を作り、良い状態でお客様をお迎えする為と考えております。

ご迷惑おかけ致しますが、ご理解をお願いいたします。

 

連日沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございます!

 

今後もよろしくお願いいたします。

 

 

■ネットでのご予約受付はこちら。

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7月以降の休業日について
  • 2017年06月20日
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2017年7月より 月曜定休日+第2火曜日 を定休日にさせていただきます。   カレンダーにより多少

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20日 ヒレ・サーロイン入荷! サガリ 上ミノ おすすめ!

  • 2017年06月20日
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先週末も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました!

 

本日も14時〜受付開始です。

お席はまだございます!

 

定休日・休業日について

 

毎週月曜日は定休日になります。

7月からは第2火曜日は定休日とさせていただきます。

月に一度連休を作り、お店のメンテナンス・スタッフの研修・従業員のリフレッシュに充てていきたいと考えています。

 

カレンダーにより、少し変動はございます。月に一度連休を入れさせていただきたいと思います。

 

7月

10日〜12日 休み

 

8月

14日〜18日 ※お盆休み代休

 

直近は以上が臨時休業日になります。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 


■ホットペッパーグルメでのご予約受付はこちら。

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先週末も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました!   本日も14時〜受付開始です。 お

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18日 リブシン 三角バラ しんしん 特上ハラミ おすすめ!

  • 2017年06月18日
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本日はもも肉のともさんかくが入荷ありません。

もも肉はしんしんがおすすめ!

 

非常にきめ細かな肉質で、あっさり食べやすい部位になります。

お子様でも美味しく召し上がっていただけると思います。

 

本日は残りの空席が僅かになります。。

 

お早めにお問い合わせください!

ご来店お待ちしております!

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本日はもも肉のともさんかくが入荷ありません。 もも肉はしんしんがおすすめ!   非常にきめ細かな肉質

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17日 サガリ 塩レバー うわみすじ 上ギアラ おすすめ!

  • 2017年06月17日
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本日はみすじに隣接部位、うわみすじ入荷予定です。

みすじよりさっぱりした味わいで、赤身好きなお客様にはお勧めです!

状態が良い場合のみ販売・ご案内させていただきます。

詳しくは店頭にてお尋ねください。

 

最近改めて、スタッフの商品知識力アップ目指しています。

良い商品はお客様にしっかり提案する。

 

サービス業ですから、そこにはしっかりこだわってやっていきたいと思います。

まだまだ足りない部分ありますが、スタッフ全員で頑張ります。

もっとお肉も食べてもらい商品知識も植え付けていきます。

 

本日の空席状況

 

昨日予約の日にち変更・キャンセルなどでたため少しゆとりございます。

ぜひご来店ください!

 


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本日はみすじに隣接部位、うわみすじ入荷予定です。 みすじよりさっぱりした味わいで、赤身好きなお客様にはお勧めで

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使命

  • 2017年06月17日
  • コメント(0)
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かれこれ飲食店で働き20年。

お店や組織はトップにいる人の考え方で決まります。

最近は周りを見て改めて感じます。

自身、仕事を通して沢山の事を学んで今があります。

 

何故仕事をするのか?

 

この質問に答えるとするならば、自分を磨くためです。

自分が成長を感じられる時が一番楽しいと感じられるからです。

そしてこの事を関わっている人に伝えたい。

 

一生懸命頑張っていると、必ず見てくれている人がいて応援してくれます。

お客様にも伝わります。

応援してくれる人の気持ちには応えたい。

だからお客様を大切にしようと思えるようになりました。

それは、自分が苦しい時・つらい時でもお客様はいつも支えてくれたから。

これは自分が若い時に感じたことです。

 

自分のベストを尽くしていれば、周りは感じてくれると思います。

そして自分が成長していく喜びをみんなに知ってもらいたい。

従業員の成長を感じられた時が、自分の成長と同じように嬉しいのです。

 

自分の成長を喜びと感じ努力する。

 

これをみんなに伝えていく事が使命だと思っています。

 

若いスタッフが多い為、伝えられる事は多くいろんな事を伝えていきたいと思います。

 

楽しくワイワイ仕事をやるのも良いです。

終わったらみんなで飲んだり、話したり交流を深めることも大切です。

ただ仕事中でしか、伝えられない事が沢山あるのです。

一生懸命取り組んでいる瞬間にしか、伝えられない・感じられない事が沢山あります。

自分はそういう事をお客様から教えていただきました。

じろうというお店は地域の方に支えていただいているお店です。

応援してくれている地域の方の期待に応えたいと思ってます。

 

地域の活性化

 

これが自分の大きな使命です。

少しずつ前進していきたいと思います!

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使命
  • 2017年06月17日
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かれこれ飲食店で働き20年。 お店や組織はトップにいる人の考え方で決まります。 最近は周りを見て改めて感じます

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16日 ホルモン ハツ ヒレ 三角バラ おすすめ!

  • 2017年06月16日
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本日まだ少し空席ございます!

19時以降は問い合わせ多くなってきますので、早めにご検討ください。

 

土日も予約が集中しております。

いつも沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。

感謝の気持ちを忘れず、日々営業に取り組んでいきます。

 

ご来店お待ちしております!

※アルバイトしたい方もご連絡お待ちしております 笑

 


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本日まだ少し空席ございます! 19時以降は問い合わせ多くなってきますので、早めにご検討ください。  

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15日 ホルモン 上ミノ とうがらし サガリ カイノミ

  • 2017年06月15日
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本日は、テーブル・座敷ともに少し空席ございます!

 

昨日は団体様のご利用があった為、お店は賑わいました。ありがとうございます!

シマチョウも本日良い状態です!

 

最近、外にメニュー看板設置しました!是非ご覧ください。

本日もご来店お待ちしております!

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本日は、テーブル・座敷ともに少し空席ございます!   昨日は団体様のご利用があった為、お店は賑わいま

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心を磨く大切さ

  • 2017年06月15日
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今の世の中を見ていると、心を磨く大切さを感じます。

倫理観のない事件が非常に多いです。

個々に意識する事が大切かなと思っています。

道徳・倫理は意識していないと感覚が欠如します。そして日々積み上げるもの。

感謝の気持ちと同じです。麻痺してくるのが一番怖いのです。

 

最近SNSに費やす時間を大幅に減らしました。

一番は日々のスケジュール管理をし、有意義に時間を過ごす事を意識したからです。

仕事上使っていたこともあり、ついついニュースフィードをサーフィンして時間を多く使っていました。

為になる情報もあれば、見なくても差し支えない情報もあります。

自分でコントロールしていれば問題ありませんが、何となく心が乱れる気がしたのです。

 

もっと自分のやれることに集中する。

良いコンディションを作る。

そう思って時間減らしました。

 

心を磨くとは、良いコンディションを作る事にも繋がります。

その分空いた時間は本を読んだり、体を動かしたり、しっかり睡眠をとれるよう心掛ける。

これからもっと新しい事にチャレンジし、成長していきたいと思っています。その為にも、心の成長が不可欠です。

 

一番大切なのは、使命感を持って自分らしく生きる事。

志の高さが自分の人生を創ると信じています。

理想や夢を実現するために、人として大切な心を磨く事を忘れないでいたいと思います。

 

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心を磨く大切さ
  • 2017年06月15日
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今の世の中を見ていると、心を磨く大切さを感じます。 倫理観のない事件が非常に多いです。 個々に意識する事が大切

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14日 サーロイン入荷! ギアラ ミノ サガリ しんしん おすすめ!

  • 2017年06月14日
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本日は19時より15名様のご予約をいただいております。

 

空席状況

テーブル席は2名様席が2つ

座敷は4名様席が2つ

 

となっております。

 

昨日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます!

ご来店の際は一度お電話ください!

おまちしております。

 

谷川

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本日は19時より15名様のご予約をいただいております。   空席状況 テーブル席は2名様席が2つ 座

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黒毛和牛ハンバーグ&ステーキ専門店 みやび