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安くて美味い!!
地域No.1を目指して... 3つのこだわり

使命

  • 2017年06月17日
  • コメント(0)
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かれこれ飲食店で働き20年。

お店や組織はトップにいる人の考え方で決まります。

最近は周りを見て改めて感じます。

自身、仕事を通して沢山の事を学んで今があります。

 

何故仕事をするのか?

 

この質問に答えるとするならば、自分を磨くためです。

自分が成長を感じられる時が一番楽しいと感じられるからです。

そしてこの事を関わっている人に伝えたい。

 

一生懸命頑張っていると、必ず見てくれている人がいて応援してくれます。

お客様にも伝わります。

応援してくれる人の気持ちには応えたい。

だからお客様を大切にしようと思えるようになりました。

それは、自分が苦しい時・つらい時でもお客様はいつも支えてくれたから。

これは自分が若い時に感じたことです。

 

自分のベストを尽くしていれば、周りは感じてくれると思います。

そして自分が成長していく喜びをみんなに知ってもらいたい。

従業員の成長を感じられた時が、自分の成長と同じように嬉しいのです。

 

自分の成長を喜びと感じ努力する。

 

これをみんなに伝えていく事が使命だと思っています。

 

若いスタッフが多い為、伝えられる事は多くいろんな事を伝えていきたいと思います。

 

楽しくワイワイ仕事をやるのも良いです。

終わったらみんなで飲んだり、話したり交流を深めることも大切です。

ただ仕事中でしか、伝えられない事が沢山あるのです。

一生懸命取り組んでいる瞬間にしか、伝えられない・感じられない事が沢山あります。

自分はそういう事をお客様から教えていただきました。

じろうというお店は地域の方に支えていただいているお店です。

応援してくれている地域の方の期待に応えたいと思ってます。

 

地域の活性化

 

これが自分の大きな使命です。

少しずつ前進していきたいと思います!

■ネットでのご予約受付はこちら。

https://www.tablecheck.com/shops/jiro-yakiniku/reserve/
※空席検索で満席の場合でも空席がある場合がございます!!お電話でお問い合わせください。

■お電話でのご予約・お問い合わせはこちら。

Tel:03-3394-0290

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使命
  • 2017年06月17日
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かれこれ飲食店で働き20年。 お店や組織はトップにいる人の考え方で決まります。 最近は周りを見て改めて感じます

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16日 ホルモン ハツ ヒレ 三角バラ おすすめ!

  • 2017年06月16日
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本日まだ少し空席ございます!

19時以降は問い合わせ多くなってきますので、早めにご検討ください。

 

土日も予約が集中しております。

いつも沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。

感謝の気持ちを忘れず、日々営業に取り組んでいきます。

 

ご来店お待ちしております!

※アルバイトしたい方もご連絡お待ちしております 笑

 


■ホットペッパーグルメでのご予約受付はこちら。

https://www.hotpepper.jp/strJ001038644/yoyaku/

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本日まだ少し空席ございます! 19時以降は問い合わせ多くなってきますので、早めにご検討ください。  

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15日 ホルモン 上ミノ とうがらし サガリ カイノミ

  • 2017年06月15日
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本日は、テーブル・座敷ともに少し空席ございます!

 

昨日は団体様のご利用があった為、お店は賑わいました。ありがとうございます!

シマチョウも本日良い状態です!

 

最近、外にメニュー看板設置しました!是非ご覧ください。

本日もご来店お待ちしております!

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本日は、テーブル・座敷ともに少し空席ございます!   昨日は団体様のご利用があった為、お店は賑わいま

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心を磨く大切さ

  • 2017年06月15日
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今の世の中を見ていると、心を磨く大切さを感じます。

倫理観のない事件が非常に多いです。

個々に意識する事が大切かなと思っています。

道徳・倫理は意識していないと感覚が欠如します。そして日々積み上げるもの。

感謝の気持ちと同じです。麻痺してくるのが一番怖いのです。

 

最近SNSに費やす時間を大幅に減らしました。

一番は日々のスケジュール管理をし、有意義に時間を過ごす事を意識したからです。

仕事上使っていたこともあり、ついついニュースフィードをサーフィンして時間を多く使っていました。

為になる情報もあれば、見なくても差し支えない情報もあります。

自分でコントロールしていれば問題ありませんが、何となく心が乱れる気がしたのです。

 

もっと自分のやれることに集中する。

良いコンディションを作る。

そう思って時間減らしました。

 

心を磨くとは、良いコンディションを作る事にも繋がります。

その分空いた時間は本を読んだり、体を動かしたり、しっかり睡眠をとれるよう心掛ける。

これからもっと新しい事にチャレンジし、成長していきたいと思っています。その為にも、心の成長が不可欠です。

 

一番大切なのは、使命感を持って自分らしく生きる事。

志の高さが自分の人生を創ると信じています。

理想や夢を実現するために、人として大切な心を磨く事を忘れないでいたいと思います。

 

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心を磨く大切さ
  • 2017年06月15日
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今の世の中を見ていると、心を磨く大切さを感じます。 倫理観のない事件が非常に多いです。 個々に意識する事が大切

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14日 サーロイン入荷! ギアラ ミノ サガリ しんしん おすすめ!

  • 2017年06月14日
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本日は19時より15名様のご予約をいただいております。

 

空席状況

テーブル席は2名様席が2つ

座敷は4名様席が2つ

 

となっております。

 

昨日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます!

ご来店の際は一度お電話ください!

おまちしております。

 

谷川

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本日は19時より15名様のご予約をいただいております。   空席状況 テーブル席は2名様席が2つ 座

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13日 塩レバー ハツ カイノミ 三角バラ おすすめ!

  • 2017年06月13日
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本日はお席にゆとりございます!

ここの所、ネット予約も少しずつ頂けるようになってきました。

ありがとうございます!

 

現状は6名様以上のご予約は店頭まで、お問い合わせ頂けたらと思います。重複予約を避ける為、予約人数に制限をかけております。

直接のお問い合わせで、ご予約取れる場合もありますのでご了承ください。

 

本日も良いお肉揃っています!

ご来店お待ちしております。

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本日はお席にゆとりございます! ここの所、ネット予約も少しずつ頂けるようになってきました。 ありがとうございま

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11日 ヒレ サーロイン 特上タン ハツ ギアラ おすすめ!

  • 2017年06月11日
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本日の空席状況

早い時間 16時~18時半前後の席→3席

遅い時間 19時半前後 4席

です。

 

問い合わせ多く状況変わってきますので、お電話にて問い合わせください!

 

本日で約1年在籍してくれた工藤さんが卒業になります。

独立に向けて新たな旅立ちです。

お店としては非常に残念なのですが、工藤さんにとっては喜ばしいことです。

前向きな気持ちで送り出してあげたいと思います!

 

明日は定休日です。是非、ご来店ください!

 

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本日の空席状況 早い時間 16時~18時半前後の席→3席 遅い時間 19時半前後 4席 です。  

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10日 サガリ しんしん ざぶとん シマチヨウ ギアラ ミノ おすすめ!

  • 2017年06月10日
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空席状況

16時~18時半までの枠 2席

19時半前後からのご案内可能席 4席

ございます。

 

詳しくは店頭にお問い合わせください!

 

ここのところ、ドリンク・野菜が良く動いています。

季節のサワーは現在、

夏みかん・キウイ・リンゴ

をご準備しております!

定番のレモンサワー・グレープフルーツサワーも人気です!

 

本日もご来店お待ちしております!

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空席状況 16時~18時半までの枠 2席 19時半前後からのご案内可能席 4席 ございます。   詳

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9日 ヒレ ともさんかく サガリ ギアラ ハチノス おすすめ!

  • 2017年06月09日
  • コメント(0)
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本日のまだお席ゆとりございます。

週末は予約が集中しております。

ご来店の際は一度確認のお電話をお願いいたします。

 

6月中旬になり、夏も真近です。

新しい事にもどんどんチャレンジします!

 

ご来店おまちしております!

 

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本日のまだお席ゆとりございます。 週末は予約が集中しております。 ご来店の際は一度確認のお電話をお願いいたしま

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8日 特選ヒレ サーロイン入荷あり! ハツ シビレ おすすめです!

  • 2017年06月08日
  • コメント(0)
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本日はご予約1件のみです。

空席ございます!

是非ご検討ください。

 

梅雨にはいり、夏まじかになりました。

じろうは7月の夏産まれ。

夏は一番盛り上がる時期です!

 

今年も沢山のお客様の期待に応えられるよう、精一杯頑張ります!

 

ご来店お待ちしております。

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本日はご予約1件のみです。 空席ございます! 是非ご検討ください。   梅雨にはいり、夏まじかになり

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7日 とうがらし 横隔膜 うちはらみ ハツ ギアラ おすすめ!

  • 2017年06月07日
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本日もありがたい事にご予約を数件いただいております。ありがとうございます!

 

まだ空席ございます!

お早めにお問い合わせください!

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本日もありがたい事にご予約を数件いただいております。ありがとうございます!   まだ空席ございます!

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6日 サガリ カイノミ ハツ 塩レバー おすすめ!

  • 2017年06月06日
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本日はありがたい事に予約数件いただいております!

 

空席はまだ少しございます。

 

只今、新しいスタッフを募集中です!

短い時間でも相談にのります。

もしご希望の方は、お気軽にお問い合わせください!

 

お電話でも、リクルートページの応募フォームからでも大丈夫です。

よろしくお願いいたします。

 

本日もご来店お待ちしております!

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本日はありがたい事に予約数件いただいております!   空席はまだ少しございます。   只今

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黒毛和牛ハンバーグ&ステーキ専門店 みやび